Immer am ersten Samstag im Monat heizen unsere Bäcker den Holzofen im Stafforter Backhaus in den Morgenstunden an, damit ab 10:00 Uhr die gebrachten Brote eingeschossen werden können.
In unserem Ofen finden circa 22 Brote Platz. Am Backtag bringen alle Teilnehmer:innen ihre Brote bis 10:00 Uhr zum Backhaus und können diese fertig gebacken gegen 11:00 Uhr wieder abholen.